Krishijaat Blogs
আলুবোখারার ইতিহাস, পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা
অসাধারণ পুষ্টিগুণ ও স্বাদে ভরপুর আলুবোখারা। যা সারা পৃথিবীতে দারুণ জনপ্রিয়। আলুবোখারা এর বৈজ্ঞানিক নাম: Prunus × domestica। ইউরোপীয় পাল্ম রোসাসে (Rosaceae) পরিবারের সপুষ্পক ফলজ উদ্ভিদের একটি প্রজাতি। কয়েক হাজার...
আলুবোখারার ইতিহাস, পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা
অসাধারণ পুষ্টিগুণ ও স্বাদে ভরপুর আলুবোখারা। যা সারা পৃথিবীতে দারুণ জনপ্রিয়। আলুবোখারা এর বৈজ্ঞানিক নাম: Prunus × domestica। ইউরোপীয় পাল্ম রোসাসে (Rosaceae) পরিবারের সপুষ্পক ফলজ উদ্ভিদের একটি প্রজাতি। কয়েক হাজার...
রহস্য উন্মোচন: বিভিন্ন প্রকার মধু এবং তার উপকারিতা
মধু হলো ফুলের অমৃত এবং মধু মৌমাছির উপরের অ্যারো-পাচনতন্ত্রের একটি উপজাত, যা মৌমাছির মৌচাকের ভিতরে একটি ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ঘনীভূত হয়। মধুর একটি খুব জটিল রাসায়নিক গঠন রয়েছে যা বোটানিক্যাল...
রহস্য উন্মোচন: বিভিন্ন প্রকার মধু এবং তার উপকারিতা
মধু হলো ফুলের অমৃত এবং মধু মৌমাছির উপরের অ্যারো-পাচনতন্ত্রের একটি উপজাত, যা মৌমাছির মৌচাকের ভিতরে একটি ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ঘনীভূত হয়। মধুর একটি খুব জটিল রাসায়নিক গঠন রয়েছে যা বোটানিক্যাল...
ছোলার শক্তি উন্মোচন:আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর পুষ্...
ছোলা একটি উচ্চমাত্রার প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার। ছোলা বাঙালির নিত্যদিনে অতি পরিচিত একটি উপাদান। রমজান মাসে ইফতারে ছোলা থাকবেই। এছাড়াও সারাবছর ঘরে কিংবা বাইরে ছোলা খাওয়া হয়। ঝালমুড়ি মাখায় ছোলার উপস্থিতি...
ছোলার শক্তি উন্মোচন:আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর পুষ্...
ছোলা একটি উচ্চমাত্রার প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার। ছোলা বাঙালির নিত্যদিনে অতি পরিচিত একটি উপাদান। রমজান মাসে ইফতারে ছোলা থাকবেই। এছাড়াও সারাবছর ঘরে কিংবা বাইরে ছোলা খাওয়া হয়। ঝালমুড়ি মাখায় ছোলার উপস্থিতি...
কালোজিরার পুষ্টিগুণ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা
সুস্থতা এবং প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে, একটি ক্ষুদ্র কিন্তু শক্তিশালী বীজ তরঙ্গ তৈরি করছে - কালো জিরা। প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়, বৈজ্ঞানিকভাবে নাইজেলা স্যাটিভা নামে পরিচিত এই অসাধারন বীজ, পুষ্টি এবং...
কালোজিরার পুষ্টিগুণ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা
সুস্থতা এবং প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে, একটি ক্ষুদ্র কিন্তু শক্তিশালী বীজ তরঙ্গ তৈরি করছে - কালো জিরা। প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়, বৈজ্ঞানিকভাবে নাইজেলা স্যাটিভা নামে পরিচিত এই অসাধারন বীজ, পুষ্টি এবং...
অটিজমে ঘুমের সমস্যা: কারন ও সামঞ্জস্যতা
যদি আপনার অটিস্টিক শিশুর ঘুমিয়ে পড়তে বা ঘুমাতে সমস্যা হয় তবে আপনি একা নন।প্রকৃতপক্ষে, গবেষণায় দেখা গেছে যে সমস্ত অটিস্টিক মানুষের অর্ধেকেরও বেশি, প্রাপ্তবয়স্কদের পাশাপাশি শিশুদের, ঘুমের উল্লেখযোগ্য সমস্যা রয়েছে। এই ঘুমের সমস্যাগুলি...
অটিজমে ঘুমের সমস্যা: কারন ও সামঞ্জস্যতা
যদি আপনার অটিস্টিক শিশুর ঘুমিয়ে পড়তে বা ঘুমাতে সমস্যা হয় তবে আপনি একা নন।প্রকৃতপক্ষে, গবেষণায় দেখা গেছে যে সমস্ত অটিস্টিক মানুষের অর্ধেকেরও বেশি, প্রাপ্তবয়স্কদের পাশাপাশি শিশুদের, ঘুমের উল্লেখযোগ্য সমস্যা রয়েছে। এই ঘুমের সমস্যাগুলি...
মধু নাকি চিনি: কোনটি বেশি স্বাস্থ্যকর?
যদিও মধু এবং সাদা চিনি উভয়ই কার্বোহাইড্রেট উৎস এবং মিষ্টতা প্রদান করে, মধুকে প্রায়শই আরও পুষ্টির মান সহ স্বাস্থ্যকর পছন্দ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে এটি কি সত্য? চিনির মতো,...
মধু নাকি চিনি: কোনটি বেশি স্বাস্থ্যকর?
যদিও মধু এবং সাদা চিনি উভয়ই কার্বোহাইড্রেট উৎস এবং মিষ্টতা প্রদান করে, মধুকে প্রায়শই আরও পুষ্টির মান সহ স্বাস্থ্যকর পছন্দ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে এটি কি সত্য? চিনির মতো,...