Krishijaat Blogs

প্রাকৃতিক ঘি-এর ইতিহাস ও স্বাস্থ্য উপকারিতা: এক...
ঘি হলো মাখনের অন্যরূপ । যা প্রধানত প্রাচীনকাল থেকে ভারতীয় উপমহাদেশে উৎপাদিত ও ব্যবহৃত হয়ে আসছে।এটি প্রাচীনকালে প্রধানত আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় ও ধর্মীয় অনুষ্ঠানের জন্য বাবহার করা হতো। এটির পুষ্টিগুণ এবং অসাধারন...
প্রাকৃতিক ঘি-এর ইতিহাস ও স্বাস্থ্য উপকারিতা: এক...
ঘি হলো মাখনের অন্যরূপ । যা প্রধানত প্রাচীনকাল থেকে ভারতীয় উপমহাদেশে উৎপাদিত ও ব্যবহৃত হয়ে আসছে।এটি প্রাচীনকালে প্রধানত আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় ও ধর্মীয় অনুষ্ঠানের জন্য বাবহার করা হতো। এটির পুষ্টিগুণ এবং অসাধারন...

চুই ঝাল: উপকারিতা এবং ব্যবহার
বাংলাদেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের জেলা বাগেরহাট, খুলনা, নড়াইল, যশোর, সাতক্ষীরা এলাকায় জনপ্রিয় একটি ঝাল হলো চুইঝাল। বর্তমানে দেশের অন্যান্য জেলাতেও ঝাল হিসেবে এর জনপ্রিয়তা বাড়ছে।এটি খেতে যেমন সুস্বাদু পাশাপাশি এর রয়েছে বিভিন্ন...
চুই ঝাল: উপকারিতা এবং ব্যবহার
বাংলাদেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের জেলা বাগেরহাট, খুলনা, নড়াইল, যশোর, সাতক্ষীরা এলাকায় জনপ্রিয় একটি ঝাল হলো চুইঝাল। বর্তমানে দেশের অন্যান্য জেলাতেও ঝাল হিসেবে এর জনপ্রিয়তা বাড়ছে।এটি খেতে যেমন সুস্বাদু পাশাপাশি এর রয়েছে বিভিন্ন...

কাজুবাদাম ও স্বাস্থ্য: একটি গুরুত্বপূর্ণ নির্দে...
বাদামের জগতে এক রাজকীয় স্থানে রয়েছে পুষ্টিগুণ এবং শারীরিক উপকারিতা সমৃদ্ধ এক বাদাম, আর তা হলো কাজু বাদাম। কাজু বাদাম অত্যন্ত সুস্বাদু একটি বাদাম। যার ইংরেজি প্রতিশব্দ হলো cashew nuts।...
কাজুবাদাম ও স্বাস্থ্য: একটি গুরুত্বপূর্ণ নির্দে...
বাদামের জগতে এক রাজকীয় স্থানে রয়েছে পুষ্টিগুণ এবং শারীরিক উপকারিতা সমৃদ্ধ এক বাদাম, আর তা হলো কাজু বাদাম। কাজু বাদাম অত্যন্ত সুস্বাদু একটি বাদাম। যার ইংরেজি প্রতিশব্দ হলো cashew nuts।...

চিয়া সিড সম্পর্কে ৫ টি তথ্য, যা আপনাকে জানতেই হবে।
চিয়া কোনো প্রকার কীটনাশক ছাড়ায় জন্মে চিয়া বীজ সালভিয়া হিস্পানিকা থেকে সংগ্রহ করা হয়, যা পুদিনা পরিবারের একটি ফুলের উদ্ভিদ। পোকামাকড় স্বাভাবিকভাবেই পুদিনা পছন্দ করে না ফলে এটিতে কোনো প্রকার...
চিয়া সিড সম্পর্কে ৫ টি তথ্য, যা আপনাকে জানতেই হবে।
চিয়া কোনো প্রকার কীটনাশক ছাড়ায় জন্মে চিয়া বীজ সালভিয়া হিস্পানিকা থেকে সংগ্রহ করা হয়, যা পুদিনা পরিবারের একটি ফুলের উদ্ভিদ। পোকামাকড় স্বাভাবিকভাবেই পুদিনা পছন্দ করে না ফলে এটিতে কোনো প্রকার...

কাঠ বাদামের পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা
সুপ্রাচীন কাল থেকেই খাবার হিসেবে ফলের প্রাধান্য সবচেয়ে বেশি। সেই সাথে কিছু ফলের বীজও খাদ্য হিসেবে গণ্য হয় এবং এগুলো সাধারণত ফলের মর্যাদা পেয়ে থাকে। এর মধ্যে বাদাম অন্যতম।বাদামও রয়েছে...
কাঠ বাদামের পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা
সুপ্রাচীন কাল থেকেই খাবার হিসেবে ফলের প্রাধান্য সবচেয়ে বেশি। সেই সাথে কিছু ফলের বীজও খাদ্য হিসেবে গণ্য হয় এবং এগুলো সাধারণত ফলের মর্যাদা পেয়ে থাকে। এর মধ্যে বাদাম অন্যতম।বাদামও রয়েছে...

কাজু কি আপনার জন্য ভালো? পুষ্টিগুণ, উপকারিতা , ...
কাজু হলো পুষ্টিগুণে ভরপুর এক ধরনের বাদাম এবং এতে আছে বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা। সঠিক জাত নির্বাচন, রান্না এবং সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে পারলে স্বাস্থ্যের উপর তাদের সম্ভাব্য প্রভাবকে সর্বাধিক বৃদ্ধি...
কাজু কি আপনার জন্য ভালো? পুষ্টিগুণ, উপকারিতা , ...
কাজু হলো পুষ্টিগুণে ভরপুর এক ধরনের বাদাম এবং এতে আছে বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা। সঠিক জাত নির্বাচন, রান্না এবং সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে পারলে স্বাস্থ্যের উপর তাদের সম্ভাব্য প্রভাবকে সর্বাধিক বৃদ্ধি...