Krishijaat Blogs

সুপারফুড সংবেদন: চিয়া বীজের শক্তি উন্মোচন

সুপারফুড সংবেদন: চিয়া বীজের শক্তি উন্মোচন

সুপারফুড সংবেদন: চিয়া বীজের শক্তি উন্মোচন চিয়া বীজ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে তাদের অবিশ্বাস্য পুষ্টির মান এবং অসংখ্য স্বাস্থ্য সুবিধার কারণে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। সালভিয়া হিস্পানিকা উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত এই ক্ষুদ্র...

সুপারফুড সংবেদন: চিয়া বীজের শক্তি উন্মোচন

সুপারফুড সংবেদন: চিয়া বীজের শক্তি উন্মোচন চিয়া বীজ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে তাদের অবিশ্বাস্য পুষ্টির মান এবং অসংখ্য স্বাস্থ্য সুবিধার কারণে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। সালভিয়া হিস্পানিকা উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত এই ক্ষুদ্র...

মৌমাছি কি গণিতবিদ?

মৌমাছি কি গণিতবিদ?

মৌমাছি ও ষড়ভুজঃ একটি বৈজ্ঞানিক প্রেম কাহিনী মৌমাছি কি গণিতবিদ?   মৌমাছিরা তাদের কাজের নীতি , অসাধারণ মধু সংগ্রহ ও তাদের শক্তিশালী সামাজিক বন্ধনের মাধ্যমে শতাব্দী ধরে মানুষকে বিমোহিত করে...

মৌমাছি কি গণিতবিদ?

মৌমাছি ও ষড়ভুজঃ একটি বৈজ্ঞানিক প্রেম কাহিনী মৌমাছি কি গণিতবিদ?   মৌমাছিরা তাদের কাজের নীতি , অসাধারণ মধু সংগ্রহ ও তাদের শক্তিশালী সামাজিক বন্ধনের মাধ্যমে শতাব্দী ধরে মানুষকে বিমোহিত করে...

রমজানে বৈজ্ঞানিক খাদ্যাভ্যাস: সুস্থ জীবনের নীতিমালা

রমজানে বৈজ্ঞানিক খাদ্যাভ্যাস: সুস্থ জীবনের নীতি...

রমজান: শুধু খাবারের উৎসব নয়, সুস্থতার মাস রমজান, ধর্মীয় দৃষ্টিকোণ থেকে, শুধু উপবাসের মাস নয়, বরং আত্মসংযম, পরিমিতিবোধ এবং আধ্যাত্মিক উন্নয়নের মাস। কিন্তু দুঃখজনকভাবে, অনেকের কাছে এটি পরিণত হয়েছে খাদ্য...

রমজানে বৈজ্ঞানিক খাদ্যাভ্যাস: সুস্থ জীবনের নীতি...

রমজান: শুধু খাবারের উৎসব নয়, সুস্থতার মাস রমজান, ধর্মীয় দৃষ্টিকোণ থেকে, শুধু উপবাসের মাস নয়, বরং আত্মসংযম, পরিমিতিবোধ এবং আধ্যাত্মিক উন্নয়নের মাস। কিন্তু দুঃখজনকভাবে, অনেকের কাছে এটি পরিণত হয়েছে খাদ্য...

জিরার বিস্ময়: স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং রান্নায় ব্যবহার

জিরার বিস্ময়: স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং রান্নায় ব...

 ভাবুন, আপনি আপনার রান্নাঘরে প্রবেশ করেছেন, এবং এমন একটি মশলা খুঁজছেন যা জাদুকরীভাবে আপনার খাবারটিকে সাধারণ থেকে অসাধারণে রূপান্তরিত করতে পারে। আপনি এমন একটি গন্ধ চান যা উষ্ণ, মাটির, এবং...

জিরার বিস্ময়: স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং রান্নায় ব...

 ভাবুন, আপনি আপনার রান্নাঘরে প্রবেশ করেছেন, এবং এমন একটি মশলা খুঁজছেন যা জাদুকরীভাবে আপনার খাবারটিকে সাধারণ থেকে অসাধারণে রূপান্তরিত করতে পারে। আপনি এমন একটি গন্ধ চান যা উষ্ণ, মাটির, এবং...

রান্নাঘর থেকে সুস্থতা: হলুদের ভূমিকা অন্বেষণ

রান্নাঘর থেকে সুস্থতা: হলুদের ভূমিকা অন্বেষণ

হলুদ বা হলদি (বৈজ্ঞানিক নামঃ Curcuma longa) হলো হলুদ গাছের শিকড় থেকে প্রাপ্ত এক প্রকারের মসলা ।হলুদ প্রাচীন কাল থেকে রূপচর্চা, রান্না, ব্যথা নিবারণ ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ভারতীয় উপমহাদেশের রান্নাঘরে...

রান্নাঘর থেকে সুস্থতা: হলুদের ভূমিকা অন্বেষণ

হলুদ বা হলদি (বৈজ্ঞানিক নামঃ Curcuma longa) হলো হলুদ গাছের শিকড় থেকে প্রাপ্ত এক প্রকারের মসলা ।হলুদ প্রাচীন কাল থেকে রূপচর্চা, রান্না, ব্যথা নিবারণ ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ভারতীয় উপমহাদেশের রান্নাঘরে...

চিয়া সিড কি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়?

চিয়া সিড কি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়?

চিয়া সিড কি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়? BBC এর মতে বাংলাদেশে প্রতিবছর ২ লক্ষ ৭৭ হাজার মানুষ হৃদরোগে মারা যায় তামাক জনিত , স্ট্রেস,ডায়াবেটিস ইত্যাদি কারণে। অর্থাৎ প্রতি দুই মিনিটে একজন...

চিয়া সিড কি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়?

চিয়া সিড কি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়? BBC এর মতে বাংলাদেশে প্রতিবছর ২ লক্ষ ৭৭ হাজার মানুষ হৃদরোগে মারা যায় তামাক জনিত , স্ট্রেস,ডায়াবেটিস ইত্যাদি কারণে। অর্থাৎ প্রতি দুই মিনিটে একজন...