আপনি যখন উত্তেজিত বা নার্ভাস হন তখন কি কখনও আপনার পেটে অন্য ধরণের অনুভব করেছেন? অথবা টিভিতে পিজ্জার বিজ্ঞাপন আসার পরে আপনি হঠাৎ ক্ষুধার্ত অনুভব করেছেন কী? অবশ্যই করেছেন, এটির কারণ আপনার মস্তিষ্কের সাথে যোগাযোগ করে আপনার অন্ত্র।
অন্ত্রের নিজস্ব মাইক্রোবায়োম রয়েছে, ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, ছত্রাক এবং পরজীবীর মতো মাইক্রোস্কোপিক জীবের একটি সম্প্রদায়, যা আমাদের অন্ত্রের প্রাচীরের ভিতরে থাকে।শরীরে আরও চারটি প্রধান মাইক্রোবায়োম রয়েছে: শ্বাসযন্ত্র, ত্বক, ইউরোজেনিটাল এবং মুখ। সব মিলিয়ে, তারা মানব মাইক্রোবায়োম তৈরি করে, ট্রিলিয়ন মাইক্রোবায়োটা যা দেহের ভিতরে এবং উপর বাস করে।
আপনার মাইক্রোবায়োম আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। কিন্তু ঠিক এটা কি? স্ট্যানফোর্ড ইউনিভার্সিটির স্কুল অফ মেডিসিনের মাইক্রোবায়োলজি এবং ইমিউনোলজির অধ্যাপক জাস্টিন সোনেনবার্গ বলেছেন, এটিকে একটি ক্ষুদ্র বাস্তুতন্ত্রের মতো ভাবুন।
"একটি ভাল উপমা একটি রেইনফরেস্ট সম্পর্কে চিন্তা করা হচ্ছে - অনেক আকার এবং আকারের অনেক প্রজাতি একত্রিত হচ্ছে, কিন্তু মাইক্রোস্কোপিক স্কেলে, এই জটিল সম্প্রদায়গুলিকে বিভিন্ন শরীরের সাইটগুলির সাথে তৈরি করা," ।
এই ক্ষুদ্র মাইক্রোবায়োমের গুরুত্ব নিয়ে বাড়াবাড়ি করা যাবে না। কারণ তারা আক্রমণকারী রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে শরীরকে রক্ষা করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সক্রিয় করতে এবং খাবার হজম করতে সাহায্য করে। তবে বেশিরভাগ অন্ত্রের জীবাণু সহায়ক, অন্যরা ক্ষতিকর। কিন্তু এমনকি অনুকূল মাইক্রোবায়োটা ভারসাম্যের বাইরে থাকলে সংক্রমণ বা রোগের মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
এটি কীভাবে আপনার স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে-এবং এটিকে প্রভাবিত করা সম্ভব কিনা সে সম্পর্কে আমরা যা জানি তা এখানে আলোচনা করব।
অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম কি( What is the gut microbiome?)?
অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম পাকস্থলী সহ আমাদের অন্ত্রের ট্র্যাক্টে বসবাসকারী সমস্ত মাইক্রোবায়োটা দ্বারা গঠিত। তবে বেশিরভাগই বৃহদন্ত্রের দীর্ঘতম অংশ কোলনে আবদ্ধ থাকে। এই ক্ষুদ্র জীব, বিশেষ করে ব্যাকটেরিয়া, শরীরকে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং শর্করা ভেঙ্গে উপকারী পুষ্টিতে এবং কোলনে ফাইবার প্রক্রিয়াজাত করতে সাহায্য করে।
মাইক্রোবায়োম ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিক চিলড্রেনস-এর পেডিয়াট্রিক গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি, হেপাটোলজি এবং পুষ্টি বিভাগের গবেষক গেইল ক্রেসি বলেছেন, "আমরা যা কিছু খাই এবং পান করি এবং আমরা যা হজম করি না এবং শোষণ করি না তা আমাদের অন্ত্রের ট্র্যাক্টের মাধ্যমে আমাদের দূরবর্তী অন্ত্রে, আমাদের কোলনে যায়, যেখানে বেশিরভাগ জীবাণু থাকে এবং মাইক্রোবায়োমের জন্য খাদ্য হয়ে ওঠে," ।
অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা এবং স্বাস্থ্যের মধ্যে আরও জটিল সম্পর্ক বিদ্যমান। অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে অন্ত্রে কিছু ব্যাকটেরিয়ার অতিরিক্ত বা অভাব ডায়াবেটিসের সূত্রপাতের সাথে একটি শক্তিশালী সম্পর্ক রয়েছে। আবার, ফাইবার গ্রহণ করলে মাইক্রোবায়োটার বৈচিত্র্য বৃদ্ধি পায়, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমায় এবং মানুষকে সুস্থ ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে।
ক্রেসি আরও বলেন , যদি অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম ভারসাম্যপূর্ণ হয়, তবে, ব্যাকটেরিয়াগুলি প্রচুর উপকারী অণু এবং বিপাক তৈরি করে যা শরীরে সহায়ক বলে পরিচিত, । উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন কে, "রক্ত জমাট বাঁধা ভিটামিন" হিসাবে পরিচিত, প্রধানত অন্ত্রের জীবাণু দ্বারা উৎপাদিত হয়।
ফলিক অ্যাসিড, যা আমাদের শরীরকে ত্বক, চুল এবং নখের মতো নতুন কোষ তৈরি করতে সাহায্য করে, এছাড়াও অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম দ্বারা তৈরি হয়।
অন্ত্র-মস্তিষ্ক সম্পর্ক
অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের আরেকটি জটিল উপাদান হল মস্তিষ্কের সাথে এর সম্পর্ক, যা “gut-brain axis" নামে পরিচিত। এবং এই বিষয়ে অনেক উদীয়মান গবেষকের গবেষণা রয়েছে। অন্ত্র শরীরের সেরোটোনিনের ৯০ থেকে ৯৫ শতাংশের মধ্যে সরবরাহ করে, যা স্নায়ুকোষের মধ্যে বার্তা প্রেরণ করে - যেমন ঘুম, মেজাজ এবং হজমের মতো শরীরের কার্যগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা অন্যান্য নিউরোট্রান্সমিটার এবং ডোপামিন এবং ট্রিপটামিনের মতো রাসায়নিক উৎপাদনেও সহায়তা করে, যা উদ্বেগ এবং বিষণ্ণতায় ভূমিকা পালন করে।
সোনেনবার্গ বলেছেন, “এটি অন্ত্রের একটি সম্পূর্ণ ফার্মেসি। এটা আমাদের প্রয়োজনে একটি ছোট ওষুধের ফার্মেসি মতো কাজ করে "। সোনেনবার্গ আরো যোগ করেন, এখানে শত শত, সম্ভবত হাজার হাজার, বিভিন্ন ওষুধের মতো যৌগ রয়েছে যা আমাদের অন্ত্রের জীবাণু দ্বারা উৎপাদিত হচ্ছে এবং আমাদের সঞ্চালনে শোষিত হচ্ছে।
এমনকি অন্ত্রের নিজস্ব স্নায়ুতন্ত্র, এন্টারিক সিস্টেম রয়েছে। যাকে প্রায়শই শরীরের "দ্বিতীয় মস্তিষ্ক" বলা হয়। এটিতে মস্তিষ্কের মতো একই নিউরোট্রান্সমিটার রয়েছে, যা ব্যথা অনুধাবন করতে এবং সক্রিয় করতে সহায়তা করতে পারে। এটি মস্তিষ্কের থেকে সম্পূর্ণ স্বাধীনভাবে কাজ করতে পারে, যদি এটির প্রয়োজন হয়।
এখন, গবেষণায় দেখা গেছে যে অটিজম, পারকিনসন্স ডিজিজ এবং আলঝেইমার সহ বিভিন্ন নিউরোডিজেনারেটিভ ডিসঅর্ডার ডিসবায়োসিসের সাথে বা অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার ভারসাম্যহীনতার সাথে একটি সম্পর্ক রয়েছে। গবেষকরা, যাইহোক, এখনও ঠিক কীভাবে অন্ত্র এবং মস্তিষ্কের মধ্যে সুপারহাইওয়ে কাজ করে এবং প্রভাবগুলি কার্যকারণ, বা কেবল পারস্পরিক সম্পর্ক কিনা তা খুঁজে বের করছেন।
উদাহরণস্বরূপ, আমরা জানি বিষণ্ণতা বা অন্যান্য মেজাজের ব্যাধিযুক্ত ব্যক্তিরা প্রায়শই অনুভব করেন কোষ্ঠকাঠিন্য।
